《冲遊泰國》不經不覺已來到第七輯，「泰國通」胡慧冲(Roger)繼續夥同大家熟識的「冬陰家族」和嘉賓主持鄺玲玲「捐窿捐罅」探索泰遊熱點，今次節目率先介紹充滿玩味的芭堤雅及極富品味的清邁，包括各式「泰潮」打卡勝地、「泰型」酒店、食肆……此外，泰國旅遊業受疫情打擊，冲哥分享當地人如何疫後求變，帶出疫後重生的勵志故事以及逆境求生的「泰度」；當然少不了教大家簡單泰文及各種泰國生活小常識。
镁光灯下、赛车场上、跳台前段、镜头对面，一举一动为大众所关注的男性明星名人，在将精力奉献给事业和梦想的同时，他们的家庭家人又是怎样一种状态呢？2013年湖南卫视原版拷贝韩国MBC电视台的真人秀节目《爸爸！我们去哪儿？》，延请那些事业卓有成效的名人，如影视明星兼赛车手林志颖、奥运冠军田亮、影视明星郭涛、导演王岳伦、国际名模张亮等，和他们的小宝贝组成搭档。接下来的日子，父子（女）档将按照剧组的安排前往那些条件艰苦的所在地。 远离了温暖舒适的安乐窝，父亲和养尊处优的小天使们必须相互扶持依靠，迎接他们从未遇到过的巨大挑战，观众即将见证他们之间最笃定纯真的亲情……
